Azienda agricola ‘Bradi Selvaggi’ [suino fresco e stagionato]

Bradi selvaggi & bio è un’azienda di circa 70 ettari inseriti in un contesto naturalistico di grande integrità ambientale ai confini con la riserva naturale Gola del Furlo dove ancora nidificano l’aquila e il gufo reale, dove vivono e si riproducono il lupo appenninico e il gatto selvatico.

Il complesso aziendale è stato creato per consentire ai nostri animali come suino nero d’Abruzzo, capre, pecore e animali di bassa corte di poter crescere in libertà, in sinergia con i boschi e in sintonia con i ritmi e tempi della natura e delle stagioni.

Grazie a questi criteri riusciamo ad ottenere una eccellente materia prima che trasformiamo in prodotti freschi, stagionati e cotti escludendo qualsiasi allergene, prodotto chimico nel pieno rispetto di una filiera di vera qualità.

Il rispetto degli animali e dell’ambiente in cui viviamo è l’unico fondamento che possa assicurare una crescita produttiva sostenibile.